Durant 15 jours, au coeur de l’hiver, le kiosque de la Place Georges Python devient le centre de Fribourg. On se réunit «aux soupes» pour donner et recevoir de la chaleur. Quand la soupe réchauffe les coeurs.... Depuis la disparition de Mamma Leone et de son Noël des Cloches, il manquait à Fribourg un point de rencontre qui rassemble toutes les couches de la population en période de fêtes de fin d’année. Ainsi, La Tuile a eu l’idée de descendre dans la rue en organisant un Festival de Soupes, durant les 2 semaines précédant Noël, dans le Kiosque à musique (chauffé et décoré) de la Place Georges-Python. Chaque soir, une soupe (gratuite) est préparée et servie par des bénévoles, dans une ambiance chaleureuse et surtout "désinstitutionnalisée", venant compléter l’offre de Noël Solidaire déjà existante le 24 décembre dans les institutions du Tremplin, de la Tuile et de Banc Public. Avec plus de 1'800 passages à chaque édition, Le Festival draine un nombreux public. Grâce à l'engagement de 250 bénévoles, dont plusieurs artistes talentueux, les fêtes de Noël se déroulent dans la joie et la convivialité.