Né le 14 octobre 1989, Valentin Jacquaz, fribourgeois d'origine, ne s'attendait pas à pouvoir vivre un jour de sa passion.
Son enfance passée dans la région de la Sarine et plus particulièrement dans le village d'Ecuvillens. Gamin il participe aux fêtes locales e réputées pour leur organisation loin à la ronde. Durant son adolescence il participe à l'organisation de ces manifestations dont ces cousins et sa famille sont dans les différent comités.
Ces en 2002 à l'age de 13 ans qu'il reprend la responsabilité technique de l'Aula du cycle du Gibloux ou il étudie.
C'est dans ces mur qu'il va être remarquer quelques années plus tard.
De formation employé de commerce, il monte sa petite société en simultané de son apprentissage. En 2007 repérer par Madame Feu Liliane Chappuis il devient directeur technique de la salle de La Tuffiere, nouvel emblème culturelle de la région du Gibloux.
C'est dans cette salle qu'il a eu l'opportunité de croisé Yann Lambiel ainsi que son équipe technique, dont Feu Pierre-Alain Fumeaux son ancien manageur.
C'est en 2008 suite au décès de Pierre-Alain que Valentin Jacquaz, engagée sur le spectacle "Martignix" conçu par Pierre-Alain, qu'il décide de reprendre la société Sonofap.
En 2009 il crée Sonoval Sàrl, avec Julien Stettler. C'est la continuité du travail de Pierre-Alain.
A ce jour, Sonoval Sàrl est une société réputée en Suisse et même à l'étranger.
Elle soutiens techniquement parlant les artistes de renom suisse et étrangers.